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식품

아로니아 효능 부작용

by 커피한잔 여유 2021. 9. 7.

아로니아는 세계 10대 슈퍼푸드에 속해있는 열매로서 안토시아닌과 폴레페놀등의 좋은 성분을 다수 포함하고 있어서 노화예방, 당뇨 예방, 간건강등 사람에게 이로운 작용을 많이 하는것으로 알려져 있습니다. 아래글을 통하여서 아로니아의 효능, 부작용 및 주의점을 알아보도록 하죠.

아로니아
아로니아

아로니아란?

아로니아는 장미과에 속하는 낙엽 관목의 열매로 베리의 한 종류로 보시면 됩니다. 세계 10대 슈퍼푸드에 올라가 있는만큼 좋은 영양소들이 많이 들어있습니다. 주로 늦여름부터 가을까지 아로니아 열매를 볼 수 있고 냉기에 강한 저항력을 가지고 있어서 추운 북부 대륙인 러시아 같은 곳에서도 잘 자라고 있습니다. 열매가 처음 열릴때에는 빨간색의 작은 열매가 맺히고 시간이 지나면서 차차 익어 검은색을 띠게 됩니다. 한국에서도 아로니아가 알려지면서 많이 재배되고 있는데 아로니아의 맛 자체가 블루베리처럼 단맛이 많은것이 아니기때문에 많은 인기를 누리지는 못하고 있어요. 전체적인 맛을 표현하자면 떫은 맛과 신맛의 조화가 이루어진것으로 과일주스나 다른 달달한 음료와 혼합해서 섭취를 많이 합니다.

입맛에 쓴것이 몸에 좋다는 말처럼 아로니아는 안토시아닌 함량이 블루베리 대비 4배정도 많다고 하고 폴리페놀 성분은 크랜베리의 13배, 복분자의 20배, 포도의 80배 정도 더 들어있다고 해요. 영양만을 생각하면 괜히 10대 슈퍼푸드에 속한게 아니라는것을 금방 아실거에요. 중세 유럽때에는 왕족들이 즐겨 먹어서 킹스베리라는 이름도 얻기도 했습니다. 그러면 본격적으로 아로니아 효능 6가지에 대해서 알아볼게요.

아로니아 효능 6가지


아로니아 효능 1. 항암효과

안토시아닌 성분은 대장암의 발병을 낮춰주는 역할을 하는 성분으로 알려져 있는데 아로니아에는 다른 과일대비 훨씬 많은 안토시아닌을 포함하고 있어요. 안토시아닌은 항산화작용을 하는데에 있어서 꼭 필요한 역할을 담당하고 있는데 아로니아는 활성산소를 억제하거나 제거하는 일을 한다고해요. 사람이 나이가 들어갈 수록 활성산소가 많이 생기는데 활성산소는 정상세포를 파괴하여 염증을 일으키고 노화를 촉진시키는 물질인데 아로니아는 이러한 일이 생기지 않도록 막아준다고 해요. 활성산소의 수치가 상당히 높아지면 암까지도 촉진시킬 수 있는데 안토시아닌의 항암작용으로 미리 예방할 수 있으니 아로니아를 섭취하는것이 좋을거 같아요.

아로니아 효능 2. 눈 건강

로돕신은 눈의 피로를 풀어주는 역할을 하는 눈의 망막에 존재하는 간상세포중 하나인데 아로니아에 다량 포함된 안토시아닌 성분은 로돕신의 재합성을 촉진 시켜준다고 해요. 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주는데 도움을 줄뿐만아니라 시력을 보호하고 유지하는데에도 뛰어나다고 합니다. 그리고 백내장이나 녹내장과 같은 눈질환 예방하는 일에도 도움을 주는 성분을 가지고 있다고 알려져 있어요. 현대만큼 눈이 안좋은 시대가 없는데 아로니아를 통해서 눈 건강관리에 도움을 받아보는것도 좋을거 같아요.

아로니아 효능 3. 간건강

간 기능대사에 도움을 주는 성분으로 알려진 것은 폴리페놀, 안토시아닌과 같은 성분인데 아로니아에는 두가지 성분이 모두 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 이 두 성분은 활성산소도 제거하기때문에 간세포를 파괴되는 것을 예방하고 정상세포들이 손상되지 않도록 함으로써 간건강을 개선하는데에 좋다고 합니다. 한국에서는 특별히 술문화가 발달했기때문에 술 마시는 일이 잦을 수 밖에 없고 숙취로 고생할때가 있는데. 아로니아는 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해하는데에도 좋은 효과를 나타낸다고 해요.

아로니아 효능 4. 다이어트

아로니아에 풍부하게 함유된 안토시아닌은 체지방을 분해하고 지방이 쌓이지 않도록 도움을 준다고 해요. 안토시아닌외에도 아로니아에 포함된 클로로겐산 성분은 포도당이 지방이되어 쌓이지 않도록 도움을 주고 스트레스를 줄여주는데에도 좋다고 합니다.

아로니아 효능 5. 당뇨병 예방

당뇨병은 한번 걸리면 낫지 않기때문에 절대적으로 피해야만 하는 무서운 질병으로 알려져 있는데요. 아로니아는 당뇨병으로부터 오는 혈관 합병증을 예방하는 능력이 있다고 합니다. 한 연구에의하면 안토시아닌, 에피카테킨, 클로로겐산은 포도당의 수치를 낮추어 주는 역할을하고 항산화 작용에 도움을 준다고 발표했는데 아로니아에는 3가지 성분이 모두 포함되어 있습니다. 결론적으로 보면은 아로니아가 당뇨로 인한 합병증 예방에 도움을 준다고 할 수 있죠.

아로니아 효능 6. 혈관건강 개선

타닌 성분은 혈관에 노페물이 쌓이는것을 막아주고 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관속에 혈액들이 잘 움직이도록 돕는 역할을 하는데 아로니아에는 타닌성분이 들어있다고 합니다. 떫은 맛을 내는것은 타닌성분 때문에 나타나는것으로 몸에는 좋다고 하네요. 그리고 아로니아에는 칼륨도 다수 포함되어 몸속의 나트륨을 체외로 나가도록 돕고 노폐물 배출함으로써 원할한 혈액순화이 되도록 한다고 합니다.

아로니아 부작용 및 주의점

아로니아는 혈액응고를 촉진하는 일을 돕기때문에 궤양 환자, 혈전 용해제를 복용하는 분들에게는 오히려 해롭게 될 가능성이 있습니다. 철분제를 드시는 임산부들은 음식을 드신후에 아로니아를 드실경우 인체에 흡수되지 않는 타닌철을 생성할 수 있기대문에 조심하셔야 합니다. 그리고 아로니아에 풍부하게 함유된 폴리페놀은 수분 분비를 억제하기때문에 변비를 가지신 분들도 되도록 피해주셔야 합니다.

아로니아 효능, 부작용 및 주의점에 대해서 알아보았는데요. 이 정보를 통해서 건강한 삶을 살아가시길 바랍니다.

 

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