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식품

아로니아 효능 7가지

by 커피한잔 여유 2021. 8. 11.

아로니아 효능 7가지에 대해서 말씀드리려고 합니다.

그전에 아로니아가 무엇인지는 알고 가야죠.

아로니아는 장미목 나무이자 동명의 과일이에요.

 

아로니아의 열매 크기는 블루베리와 비슷하지만 표면이 가죽처럼 매끄럽고 단단한것이 특징인 열매인데요. 당도 자체는 높지만 떫은맛과 신맛이 상당하기 때문에 단맛을 거의 느낄 수 없어요. 가끔 들짐승이나 새들이 와서 덜익은 열매를 먹고나서 기절하는 경우도 있다고 해요.

 

옛날부터 몸에 좋은 약은 입에도 쓰다라는 말이 있었는데 그 대표적인 예가 아로니아 열매로 보시면 되요.

 

아로니아의 쓴맛이나 떫은맛을 내는 성분들 대부분이 항산화 물질이기 때문에 몸에는 아주 좋아요. 하지만 좋은것이라도 과도하게 섭취하면 몸에는 안좋은것처럼 과다복용을하게 되면 구역질, 복통, 어지러움을 발생 시킬수 있으니 조심하셔야 해요.

 

세계 생산량의 80% 이상을 폴란드가 차지하고 있는데 한국에도 기후가 비슷한 지역이 있기때문에 묘목을 수입하여 재배하고 있다고 해요. 충북 단양이 아로니아 나무를 키우고 있는 대표적인 지역이에요.
예전에 아로니아의 원사지인 북미 아메리카 원주민들이 중요한 겨울 식량으로 사용하기도 했었는데요. 통일하기 전에 독일이 아로니아 농장을 형성하면서 최대 생산국이 되었지만 서독일과 동독일이 통일이 된 이후에는 아로니아에 대한 관심이 줄어들면서 독이에 있던 농장들이 자연스럽게 없어지게 되었어요.

 

그러면서 폴란드가 그것을 따라서 농장을 많이 지었는데 그 결과로 아로니아 최대 농장 지역은 폴란드가 되었고 세계 대부분의 생산을 여기서 한다고 보시면 되요. 우리나라에서는 아로니아가 혈당을 낮추는 효과가 있다는 내용이 방송을 타면서 인지도가 많이 올라갔는데 이제 본격적으로 아로니아 효능에 대해서 알아보도록 할게요.

아로니아

아로니아 효능 7가지

 

아로니아 효능 1. 항암작용

처음에 말쓴드린것처럼 항상화 물질이 많이 들어있는데 특히 안토시아닌이라는 물질이 풍부해요. 안토시아닌은 항염, 항

암 작용을 해서 암 예방이나 암 치료에 도움을 주는 물질이에요. 뿐만 아니라 활성산소는 정상적인 세포를 파괴하여 암

을 유발하거나 노화 촉진, 질병유발 등을 하는 것을 막아주는데요.

활성산소는 이런 활동을 제거하고 대응함으로 항암 뿐만 아니라 잠재적 질병 예방에도 큰 도움을 준다고 알려져 있어요.


아로니아 효능 2. 간 기능 개선

활성산소가 몸에 필요하지만 많아지면 간을 파괴하기도 하는데 아로니아의 폴리페놀 및 안토시아닌이 이 활성산소를 억제하거나 제거해줘요.

 

이렇게 해줌으로써 파괴된 세포를 회복하고 새로운 세포를 형성시키는 일을함으로써 간 건강을 도와요.

 

간섬유화는 지방 섭취가 많아 질때 발생하는것인데 간섬유화를 낮추어 간암 발생 위험을 낮추는 역할도 해요. 뿐만아니라 과음으로 부터 손상된 간을 보호하고 숙취에도 좋다고 해요.


아로니아 효능 3. 눈 건강

항암작용때 말씀드린 안토시아닌을 다시 언급해야하는데요. 다량의 안토시아닌은 안구망막의 로돕신 색소의 생성을 도

와주기 때문에 눈의 피로를 풀어주면서 시력이 떨어지는 것을 막아줘요. 그리고 백내장 등 눈의 세포 손상으로부터 눈을

보호하는 카로틴 성분도 다량으로 포함되있어요.

루테인과 제아잔틴 같은 플라보노이드 성분은 나이드신 분들의 황반질환과 포도막염 같은 눈질환으로부터 눈을 보호해

준다고도 하니 아로니아를 섭취해 보시길 바래요.


아로니아 효능 4. 혈관건강

아로니아 특유의 떫은 맛을 내는 탄닌 성분은 혈관 속에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주어 콜레스테롤을 낮춰준다고 해요.

이는 혈액 흐름을 원활하게 해주어 혈관 건강에도 도움이 되는데요. 더욱이 아로니아에 함유하고 있는 칼륨은 우리 몸의

나트륨과 노폐물 배출을 도와줘서 혈액순환을 원활하게 해주어 고혈압 심근경색 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는데

에도 탁월하다고 하니 제대로 아로니아를 섭취한다면 혈관에도 좋은 효과를 가져올 거에요.


아로니아 효능 5. 피부미용

아로니아를 섭취하면 콜라겐 및 지질층이 체내에서 산화되는 것을 예방하는 효과가 있어요.
왜냐면 피부 노화 물질인 프리라디칼이 제거고 탄력 유지에 도움을 준다고 알려져 있기때문인데요.
처음에 말씀드린 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 노화의 원인물질인 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 세포의 재생을 도와요. 그래서 노화 예방에도 효과를 보인다고 해요. 한 미국 대학의 연구에 따르면 아로니아를 30일간 꾸준히 섭취한 실험대상군과 섭취하지 않은 실험대상군의 피부노화를 측정했는데 아로니아를 30일간 꾸준히 섭취한 실험대상군이 그렇지 않은 실험대상군 보다 20% ~ 최대 65% 까지 피부노화가 적게 일어났다는 연구 결과를 발표할 정도로 노화예방, 즉 피부미용에도 효과가 좋아요.


아로니아 효능 6. 치매예방

아로니아의 여섯번째 효능으로 치매를 예방하는데 효과가 있어요.
우리가 알다시피 나이를 들어감에 따라 점점 기억력이 감퇴하고 인지 능력도 함께 나빠지잖아요.
아로니아는 뇌 신경 세포를 손상 시키는 혈액 속 독소를 제거해주는 일을 하는데 이는 각종 뇌 질환을 예방해주고 기억력과 인지 능력 향상에 효과를 보여요. 아로니아를 섭취하면 신경계 활동을 증진 시키고 뇌에서 산화 스트레스를 줄여주는 효과가 있고 이로인해 치매 및 노화로 인한 인지 장애 증상을 완화하는 데에도 좋아요.


아로니아 효능 7. 다이어트 효과

다이어트의 적은 탄수화물이라는 말이 있는데요. 클로로겐산이라는 성분은 지방과 탄수화물 흡수를 억제하는데 관여해서 다이어트에 큰 도움을 주는 물질로 알려져 있는데 아로니아에는 클로로겐산 성분이 많이 함유되어 있어요. 뿐만아니라 식이섬유도 풍부하게 들어있어서 장 운동을 촉직시키다보니 배변활동에도 유리하다고 해요. 다이어트를 하시는분들중에 과일 좋아하시는분은 아로니아를 드시면서 해보시는것도 하나의 방법일 수 있으니 한번 시도해 보세요.


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