타트체리 효능 7가지
타트체리 효능 7가지에 대해서 알아볼건데 그전에 타트체리가 무엇인지부터 알려드릴게요. 타트체리란 우리가 흔히 알고 있는 체리의 한종류중 하나로 우리가 먹는 달콤한 맛을 내는 체리는 스위트 체리라고하고 신맛이 강한것을 타트체리라고 해요. 타트체리는 선명한 붉은색을 띠는 것이 특징이고 항산화 물질이 많이 함유되어 있어요. 다양한 영양소도 들어있는데 그 종류로는 탄수화물, 섬유질, 단백질, 지방, 비타민A, 비타민C, 망간, 칼륨, 구리, 비타민K 등이 있어요. 위에 말씀드린 영양소외에도 소량이지만 비타민 B, 칼슘, 철, 마그네슘, 오메가-3 및 오메가-6가 들어있어서 아주 좋은 식품으로 알려져 있지요. 스위트 체리에 비해 타트체리는 약 20배 더 많은 비타민 A를 함유하고 있으며 항산화 수치는 5배정도까지..
2021. 8. 10.
