전체 글117 당귀 효능 10가지 당귀는 동양권에서는 없어서는 안 될 약으로 취급되어 왔는데 이는 당귀가 그만큼 효과가 좋기때문에 선조들이 쭉 써온 식물일겁니다. 특별히 한국, 중국, 일본 동아시아권에서 인기가 많은 식물인데 어떠한 효능이 있는지 살펴보겠습니다. 당귀는 향긋한 향이 나면서 한약에서 나는 특이한 냄새가 나는 약용식물이에요. 미나리과에 속하는 식물로써 냇가나 산골자기에서 자라나는것으로 어디서든 쉽게 발견되는 식물이에요. 당귀를 햇볕에 말리면 향기가 난다고 알려져 있어요. 뿌리는 굵고 긴 특징이 있고 냄새가 강해 약재로 쓰기에 좋은편이고 잎과 뿌리는 술을 빚어서 마시는데에 쓰이기도 해요. 특별히 여자에게 좋은 효능을 낸다고 알려져 있는 약초인만큼 여성들의 사랑도 많이 받고 있고 기력을 회복시켜주는 효능이 있기에 남성들에게도 인.. 2021. 8. 30. 울금 효능 부작용 울금은 생강과의 여러해살이풀로 알려진 식품으로 방송에 작년 방송에 자주 나왔는데요. 울금의 서식지는 인도나 아시아지역의 열대지역에서 주로 재배하고 있다고해요. 향과 맛이 강항과 비슷하고 둘 식품 모두 핵심성분인 커큐민이 들어 있기때문인데요. 울금은 덩이뿌리를 건조해 만든 것이라면 강황은 뿌리줄기를 사용한것이라고 해요. 울금은 차가운 성질은 가지고 있는 식품으로 땅속의 황금이라고 불리기도 할만큼 좋은 효능을 가지고 있어요. 본격적으로 울금 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 울금 효능 9가지 울금 효능 1. 항산화 작용 라디칼은 호흡시에 신체로 들어오는 산소가 에너지를 얻는 과정에서 필요량보다 더 많이 생성하게 되면 신체안의 세포에 손상을 입히면서 생기는 성분으로 알려져 있어요. 그리고 유해산소.. 2021. 8. 29. 오미자 효능 부작용 오미자는 5가지의 맛이 나는 열매로 오래전부터 한약재로 사용되어 온 귀중한 식재료로 알려져 있습니다. 오미자가 한약재로 쓰였다는 것은 그만큼 몸에도 좋은 역할을 하고 있다는 반증이기도 한데 실제로는 우리 몸에 어떠한 역할을 하는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 오미자란 쓴맛, 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛의 사람이 느낄 수 있는 모든 맛을 낸다고해서 오미자라는 이름이 붙여진 열매에요. 껍질에서 신맛, 씨앗에서 매운맛과 쓴맛, 과육에서 단맛, 전체적으로는 신맛이 난다고 합니다. 조선시대에는 왕들이 몸보신을 위해서 오미자를 차로 만들어서 애용했다는 기록이 있는것으로 보아 귀중한 음식으로 취급되었다는 사실을 알 수 있지요. 동의보감에 따르면 눈을 밝게해주고 신장을 따듯하게 해주어서 양기를 보충함으로 몸.. 2021. 8. 28. 양파즙 효능 부작용 우리가 흔하게 접한는 양파는 즙으로 만들어 먹으면 좋은 작용을 많이하는데요. 두뇌와 몸안에 있는 혈관과 여러 장기에 긍정적인 반응을 보이는것으로 알려져서 직접섭취하기도 하지만 즙으로 만들어 섭취하게 되었는데요. 오늘은 양파즙의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 양파는 인류문명과 같이 시작한 식물로서 이집트 피라미드에 있는 벽화에 마늘을 먹이는 그림들이 남아 있고 후에 그리스에서 많이 재배된것으로 알려져 있어요. 양파의 자극적인 맛이 있으면서 달달한 맛을 동시에 내기때문에 많은 분들이 양파를 좋아하시는데요. 간혹 양파의 매운맛이나 식감때문에 싫어하는 사람들때문에 즙으로도 많이 개발되면서 보편화가 되었는데 양파즙은 몸에 이로운 작용을 한다고 합니다. 본격적으로 양파즙 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다... 2021. 8. 27. 대마종자유 효능 9가지 대마종자유는 외국에서는 햄프시드라고 불리고 있는 세계적으로 인정 받는 슈퍼푸드입니다. 건강에 좋은 효능을 발휘한다고 알려진 슈퍼푸드인 대마종자유 효능을 알아도록 하겠습니다. 대마종자유는 마약으로 흔히들 알고 계시는 대마씨의 기름을 말하는데요. 대마의 역사를 보면 인류역사의 초부터 재배되기 시작한걸로 알려져 있는데, 고대시대때 이집트 같은 나라의 의학 기록에 약재로 쓰였다는 기록이 남아있어요. 고대 중국의 의학서적으로 알려진 신농본초경에 의하면 대마종자유를 약재로 취급하여서 치료 목적에 사용했다는 기록이 있습니다. 우리나라 한국에서도 한의학적 관점에서는 대마종자유를 약재로 분류하여서 사용하고 있고 화미안 이라는 이름으로 부르고 있어요. 현대는 과학이 발달하면서 여러가지 성분을 조사를 했는데 대마종자유의 약.. 2021. 8. 26. 단호박 효능 10가지 단호박 효능 10가지 알아보도록 해요. 단호박은 영어로는 sweet green pumkin이라고 불리는 여러 호박중의 한 품종이에요. 한국에서는 밤호박이라고도 불리는데 당도가 높아서 밤 맛이 나기때문이라고 해요. 한국에서는 90년대후반 이후부터 재배되고 있으며 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 식단에도 많이 사용하고 있는 식재료에요. 정확히 말하면 100g당 70kcal 칼로리이며 중남미 쪽에서 유래가 된 식재료라고 알려져 있어요. 호박은 씨앗을 가지고 있기때문에 채소로 간주되기도 하지만 과일로 볼 수 있어요. 본견적으로 단호박 효능에 대해서 설명드릴게요. 단호박 효능 10가지 단호박 효능 1. 해독작용과 당뇨예방 펙틴은 흡착 기능을함으로 몸속의 세균 및 유해성분들, 독소를 해독하여서 질병.. 2021. 8. 25. 블루베리 효능 및 부작용 블루베리 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 블루베리는 월귤나무의 일종으로 전세계 여러곳에 분포 되어있고 약 150~200종으로 다양한 형태를 띄고 있어요. 로부시 블루베리, 하이부시 블루베리, 래비트아이 블루베리 등 세 품종이 많이 알려진 품종이에요. 블루베리의 색은 블루라는 이름이 들어간것 처럼 전체적으로 푸른색을 가지고 있어요. 블루베리는 당이나 점성이 있는 펙틴 성분이 함유되어 있으며 은은하게 퍼지는 향기가 나고 블루베리의 맛은 새콤달콤한 맛이 납니다. 또한 이 열매는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 건강에 좋은작용을 하고 있고 칼슘이나 철, 망간 등의 좋은 성분들이 많이 들어있어요. 그럼 본격적으로 블루베리의 효능에 대해서 알아보도록할게요. 블루베리 효능 블루베리 효능.. 2021. 8. 24. 구기자 효능 및 부작용 정보 구기자 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 구기자는 가짓과에 속하는 구기자나무의 열매로 긴 타원형의 붉은색 형태로 되어있어요. 대략 8~10월에 추수할 수 있는 열매로 알려져 있죠. 구기자를 먹는 나라는 중국, 일본, 한국 등의 아시아권 나라에서 주로 식용했고 약재로도 자주 사용되는 열매에요. 인삼, 하수오처럼 3대 상약으로 선정되기도 하였고 진시황이 불로장생을 위해 먹은 음식으로 유명세를 얻었지요. 구기자의 나뭇잎, 열매, 뿌리껍질을 섭취하고, 어린잎은 밥이나 국, 나물 등으로 요리를 해서 먹는 방법등 다양한 방법으로 섭취하 실 수 있어요. 구기자 열매는 달고 쓴맛이 나서 생으로 먹기도 하지만 주로 잎과 열매를 이용한 차를 만들어 섭취하고 있습니다. 본격적으로 구기자 효능 및 부작용 알려드리겠습니.. 2021. 8. 23. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 15 다음
