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식품41

마늘 효능 9가지 마늘 효능 9가지 알아보도록 하겠습니다. 마늘은 한국에서는 기본 가정식부터 치킨, 과자 등 가리지 않고 쓰이는 마늘은 어떤 요리를 하던 간에 쓰이지 않는 곳이 없고 일상과 밀착되어 있는 음식의 소금과 같은 존재에요. 맛있다고 하는 음식들을 먹으면 꼭 마늘이 들어있고 음식에 빠져서 안될 굉장히 고마운 식재료에요. 그정도로 흔하게 볼 수 있는 재료인데요. 우리가 자주 접하는 재료인만큼 알고 먹으면 더 맛있겠죠? 본격적으로 마늘 효능에 대해서 알아보도록 할게요. 마늘 효능 9가지 마늘 효능 1. 신경 안정 알리신 성분은 우리 몸의 신경에 작용을 하여서 스트레스를 완화하고 신경을 안정시켜 주어서 심신을 안정시켜 주는데 도움을 준다고 알려져 있는데 이 성분이 마늘에 함유되어 있어요. 그리고 마늘에 들어있는 비타민.. 2021. 8. 17.
아보카도 효능 아보카도 효능 알아보도록 하겠습니다. 아보카도는 거끌거끌한 짙은 녹색의 껍질 속, 커다란 씨앗, 말랑말랑한 속내를 가지고 있고 높은 영양가로 기네스북에 이름을 올린 과일이에요. 기네스북에 따르면 전 세계 38종의 과일 중 가장 영양가가 높은다고 하는데요. 아보카도는 다량의 단백질과 티아민, 리보플라빈, 비타민, 칼슘, 인, 철 등이 풍부한것으로도 유명하죠. 비록 지방 함유랑이 높지만 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있고 식이 섬유도 풍부하게 들어있어요. 또한, 염분 함량이 낮으며 칼륨이 가장 많은 열대 과일이로도 알려져 있어요. 그럼 본격적으로 아보카도 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 아보카도 효능 아보카도 효능 1. 암예방 아보카도의 단일불포화 지방산은 우리 몸에 들어가서 다른 과일과 채소에 있는.. 2021. 8. 16.
복숭아 효능 7가지 복숭아 효능 7가지에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요. 복숭아는 여름 제철과일로 더위에 지친 사람들의 경우 원기회복에 도움을 준다고 해요. 또한 섬유질과 구연산이 많은 따뜻한 성질의 과일이며 영양분이 많은 과일 중의 하나로 꼽히고 있어요. 복숭아는 4천년전에 중국에서 처음 나온것으로 전해지는데요. 중국이하는 말이라서 믿기 어려운 것도 있기하지만 그렇다고 전해지네요. 복숭아는 석과 또는 핵과로 분류되는데 이는 과육이 먹을 수 있는 씨가 들어 있는 껍질을 둘러싸고 있기때문이에요. 복숭아 자체로도 충분히 맛있지만 요리에 접해서 먹으면 또 색다른 맛이 나니 한번 시도해 볼만합니다. 복숭아는 영양가가 높으며 소화 개선, 피부 개선, 알레르기 완화 등 다양한 건강에 이로움을 줘요. 복숭아 효능 7가지 복숭아 효능.. 2021. 8. 14.
옥수수 효능 9가지 옥수수 효능 8가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 효능을 알아보기전에 옥수수에 대해서 한번 알아보도록 하죠. 옥수수는 밀,벼와 함께 세계 3대 식량 작물중 하나에요. 옥수수의 최초 원산지는 남미대륙인데 콜럼버스가 남미대륙을 발견해서 거기에 나는 옥수수를 유럽에 전파하면서 세계적으로 알려진 작물이에요. 옥수수는 씨를 뿌리고 열매를 맺기까지 적은 일손이 들어가고 많은 양의 작물 수확이 가능해서 "순금의 열매" 라고도 불렸어요. 옥수수는 옥수수꽃, 옥수수잎, 옥수수줄기를 비롯해 옥수수뿌리인 수염까지 모두 쓰임새가 있는 우리에게 이로운 작물이에요. 무더운 여름 제철인 초당옥수수를 비롯해 쫄깃한 식감이 매력적인 찰옥수수까지 아주 다양한 종류들이 많이 있어요. 옥수수는 세계 대부분 나라에 중요한 작물이여서 지배를.. 2021. 8. 14.